RECENSIONE: ANNABEL ABBS - LA CUCINA INGLESE DI MISS ELIZA

Sinossi:

Inghilterra, 1835. Eliza Acton spera che la sua nuova raccolta di poesie la conduca al successo. I sogni di gloria, però, si infrangono contro l'oltraggioso rifiuto dell'editore, Mr Longman, che la invita a dedicarsi a un libro di ricette - del resto i lettori non si aspettano altro da una donna. Eliza s'indigna: in casa degli Acton la cucina riguarda solo la servitú. Ma quando suo padre, sull'orlo della bancarotta, si dà alla fuga, quell'assurda proposta si rivela l'unico modo per sopravvivere. Eliza allora impara a conoscere i segreti di pentole e fornelli e, con l'aiuto della giovane Ann, finisce per scoprire che in ogni ricetta riuscita c'è sempre un pizzico di poesia. E di amore.

 

Commento:

"La cucina inglese di Miss Eliza" è un romanzo storico molto gradevole, godibile e piacevole da leggere, che ha il pregio di essere basato su una storia vera, o meglio, su fatti realmente accaduti ad una donna realmente esistita, la poetessa Eliza Acton che, nell'Inghilterra della prima metà dell'Ottocento, scrisse uno dei più noti, apprezzati ed intramontabili libri di ricette. Eliza Acton, per come ce la racconta Annabel Abbs, era una donna volitiva, coraggiosa, diretta e anticonformista, una donna abituata ad affrontare di petto ogni situazione, a scegliere per sé e a prendersi la responsabilità delle sue scelte. Dopo anni passati a scrivere nuove poesie più mature, che la rappresentassero meglio, il suo editore le disse che la poesia non la legge più nessuno, che la poesia non si addice ad una donna e le commissionò un libro di ricette. Ne rimase sconvolta ed offesa, tantopiù che non sapeva cucinare, non avrebbe mai immaginato di doverlo fare, tuttavia dovette rivalutare la sua decisione e da qui partì il viaggio che la condusse a fare di una ricetta una vera poesia. Tutto questo con l'aiuto di una ragazza del popolo, poverissima ma molto sveglia, che diventò sua amica.

Scritto con la consueta bravura di Annabel Abbs nel ricreare perfettamente le atmosfere in cui sono ambientati i suoi romanzi, "La cucina inglese di Miss Eliza" è un libro che parla di coraggio e perseveranza, di adattamento e forza di volontà. Una buona lettura. Consigliato.

 

Opera recensita: "La cucina inglese di Miss Eliza" di Annabel Abbs

Editore: Einaudi, 2022

Traduttore: Federica Aceto

Genere: romanzo storico

Ambientazione: Inghilterra, 1835-1861

Pagine: 376

Prezzo: 21,00 €

Consigliato: sì

Voto personale: 8,5.